19.3.2010

Ravintolamafia

Ketkä päättävät, miten kaupunki syö, juo ja juhlii?

Chez Dominiquen kokki Eric Räty, 20, ei kanna inttiin omia sahrameita. “Niitä safkoja ei sahrami pelasta.”
19.3.2010

Kokki sodassa

Eric Räty, 20, kisaa Vuoden kokki -tittelistä minkä intiltä ennättää.

Jarkko Peränen maistattaa Wine Clubilla.
5.3.2010

Ravintolauutiset: Helsinki

Maistiaisia Klaus K:ssa Klaus K Wine Clubin järjestyksessä seitsemännessä viini-illassa maistellaan italialaisen viinitalo Candiallen viinejä talon suomalaisen omistajan Jarkko Peräsen johdolla. Illan aloittaa suklaa-tasting, jossa tutustutaan italialaisiin suklaisiin. Viini-illoissa on…

Kun tapas- ja pihviviikot loppuvat, vietetään Hermanissa äyriäisviikkoja.
5.3.2010

Ravintolauutiset: Turku

Katalonian makuja Ravintola Herman viettää tapas- ja pihviviikkoja maaliskuun puoliväliin. Tarjolle katetaan katalonialainen tapaspöytä sekä lounaalla että illalla. Lisäksi lämpimiä tapsia saa keittiöstä tilaamalla neljää eri mallia.“Kävimme vuoden alussa Barcelonassa…

Ravintola C:n kattaus ja annokset ovat arvokkaan hillityt ja kauniit.
5.3.2010

Ravintolauutiset: Tampere

C:n kilvet Ravintola C sai Chaîne des Rôtisseurs -järjestön myöntämän tunnuksen laadukkaasta ruuasta, juomasta ja palvelusta. Näin ravintolasta tuli kaupungin kymmenes kilpiravintola. C ei jää laakereilleen lepäämään, vaan ottaa 17.3….

MAria Lund esiintyi myös euroviisuissa.
19.2.2010

Ravintolauutiset: Helsinki

Maria Lund Kanassa Teatteriravintola Kahdessa kanassa musisoivat keväällä Maria Lund, Lenni-Kalle Taipale ja Sami Pitkämö. Esityksen nimi on SemiJukebox ja ideana se, että yleisö saa toivoa laulua, artistia, tyylilajia tai…

Myös itse pitsakeisari Dennis Rafkin häärii  keväällä keittiössä.
19.2.2010

Ravintolauutiset: Turku

Dennis juhlii Vappuna 35 vuotta täyttävä Dennis tarjoaa asiakkailleen ilmaisen antipastolautasen pääruuan yhteydessä helmi- ja maaliskuun. Samalla Dennis syöttää makuja menneiltä vuosilta. “Ihmisten ruokatottumukset ovat muuttuneet perusteellisesti 35 vuoden aikana….

Makusiirappeja, hedelmiä ja mehuja saa Minibaarin Drink hero -kisassa käyttää drinkin luomiseen.
19.2.2010

Ravintolauutiset: Tampere

Janoisten sankarit Minibaarissa kisataan kerran kuussa parhaan drinkin sekoittamisesta kaikille avoimessa, leikkimielisessä Drink hero -kilpailussa. Kynnys osallistumiseen pidetään matalana, kun ei tarvitse itse tuoda välineistöä, eikä juoman sekoittamisen tekniikkaa arvostella….