Toimittajan artikkelit
Menestysresepti sai alkunsa leipomon mokasta – Vegaaninen pyörykkä Boltsi on kauppojen uusin hittituote
Vegaaninen siemenpallero Boltsi voitti tv-kisan, ja nyt ne viedään käsistä.
Ääni keittiöstä: Sami Lyly – Kuusi Palaa
Kokin ammatissa luovuuden käyttämisen mahdollisuudet ovat rajattomat, tietää Kuusi Palaa -ravintolan keittiöpäällikkö Sami Lyly.
Lepakkomies vaihtaa omistajaa – Keikat jatkuvat remontin jälkeen
Punkpyhättö Lepakkomies siirtyy On The Rocksin alaisuuteen.
Et edes tiennyt haluavasi juuri sinulle räätälöityä 3D-tulostettua sushia
Tulevaisuuden ruokakulttuuri voi näyttää hyvin erilaiselta kuin nykyisin.
Huippukokki sanoi ei ruokarajoitteille – Kattaukset loppuunmyytiin parissa päivässä
Matti Jämsénin pop up -ravintola syntyi vastaiskuna vitutukseen.
Ääni keittiöstä: Joni Erinko – Piazza & Torilla
Joni Erinko pitää rennoista ravintoloista, joissa on hyvä fiilis, hyvä ruoka ja hyvät viinit.
Punavuori hemmottelee jatkossa oluen ystäviä Rööperin Hopstopissa
Syyskuussa avautuva tila jakaantuu puotiin ja taproomiin.
Jesse Markin osoitti Flow-keikallaan olevansa valmis – seuraavana Tavastian levyjulkkarit
Flow’ssa ilmoittautuu joka vuosi kiinnostavia kotimaisia maailmanvalloitukseen. Tänä vuonna oli Jesse Markinin vuoro.
Museon parvekkeelta tutut kahvittelevat kirahvit muuttavat Sompasaunalle, jossa on luvassa myös kesäbileet
Onneksi ”ikuinen kesä” tarkoittikin muuttoa, ei jäähyväisiä.
Flow näyttää tietä vastuullisempaan ravintolaruokailuun – Bun2Bun tuplasi myyntinsä satsaamalla ”Meat Free Zoneen”
Ravintolat koulutettiin vastuullisuuteen Sustainable Meal -koulutuksella. Tölkkipanteilla puolestaan istutetaan yli 11 000 puuta Madagaskariin.