Toimittajan artikkelit
Runoilijakokki
Pietro Leemann kokkasi ravintolalleen Michelin-tähden kasviksista.
Muotiruokaa
City listasi 16 tämän vuoden kansainvälistä ravintolatrendiä. Asiantuntijat arvioivat.
Ravintolauutiset: Helsinki
Onnesta Huumaan Suomen ensimmäinen, viisi ja puoli vuotta Aikatalossa toiminut Onnela suljettiin, ja viikon katkoksen jälkeen tiloihin avattiin Huuma. Konsepti ei periaatteessa juurikaan muutu – poppikoneissa soi edelleen listakama, suomipop,…
Ravintolauutiset: Turku
Miss Divet Börssinoteerataan Dragartisti Miss Divet on lähdössä kevääksi Helsinki–Tukholma-reitille Silja Serenadella. Miss Divet esittelee maissa taitojaan ennakkoon ravintola Börsissä. Divet leikkii show’ssaan muun muassa Celine Dionia, Tina Turneria, Madonnaa,…
Ravintolauutiset: Tampere
Joutsen merkkaa Sokos Hotel Tammerista tuli Tampereen kolmas joutsenmerkitty hotelli, jossa työskennellään ympäristön hyväksi kaikilla toiminta-alueilla. Näitä ovat energian- ja vedenkulutus, kemikaalien käyttö, raaka-aineiden ja kulutustarvikkeiden käyttö, sisustus- ja kalustushankinnat…
Manga Café
Chilimudcake 4 e ja Kinomi Dorinku matcha 4 e Kakkupala: suklaata, sokeria, munaa, voita, vehnäjauhoja, leivinjauhetta, chiliä Juoma: vihreää teetä, maitoa Helsingin ytimessä, Mikonkadun ja Kaisaniemenkadun kulman sisäpihalla, hyvin piilotettuna…
Harri Sippola
Kulttuurin edistäjä.
Kuuma lista
Mistä kaupunki puhuu?
Ravintolauutiset: Helsinki
Maistiaisia Klaus K:ssa Klaus K Wine Clubin järjestyksessä seitsemännessä viini-illassa maistellaan italialaisen viinitalo Candiallen viinejä talon suomalaisen omistajan Jarkko Peräsen johdolla. Illan aloittaa suklaa-tasting, jossa tutustutaan italialaisiin suklaisiin. Viini-illoissa on…
Ravintolauutiset: Turku
Katalonian makuja Ravintola Herman viettää tapas- ja pihviviikkoja maaliskuun puoliväliin. Tarjolle katetaan katalonialainen tapaspöytä sekä lounaalla että illalla. Lisäksi lämpimiä tapsia saa keittiöstä tilaamalla neljää eri mallia.“Kävimme vuoden alussa Barcelonassa…